Εύβοια (Κεντρική)

Μέρα 1: Αθήνα → Χαλκίδα & Δίρφη

Διανυκτέρευση: Χαλκίδα

1. 09:30 · Διαδρομή Αθήνα → Χαλκίδα
   1 ώρα στην εθνική. Πέρασε την παλιά γέφυρα — εκεί είναι ο Εύριπος, όπου το ρεύμα αλλάζει κατεύθυνση κάθε 6 ώρες.
2. 11:00 · Κάστρο Καράμπαμπα
   Οθωμανικό φρούριο του 17ου αιώνα στην απέναντι όχθη. Δωρεάν, πανοραμική θέα στον πορθμό και την πόλη. 30 λεπτά, σου δείχνει τη γεωγραφία.
3. 13:00 · Μεσημεριανό — Απάνεμη (Χαλκίδα)
   Παραδοσιακή ψαροταβέρνα στον πορθμό. Παρακολουθείς το ρεύμα να αλλάζει την ώρα που τρως — αληθινά, μπροστά σου.
4. 15:30 · Ανάβαση στη Στενή (Δίρφη)
   45 λεπτά ανάβαση στη Στενή — αλπικό χωριό στα 480μ, πλατάνια, ορεινές πηγές, η θερμοκρασία πέφτει άμεσα. Από εδώ ξεκινάει το μονοπάτι για τη Δίρφη (1.743μ).
5. 19:30 · Δείπνο — Λιάσκος (Στενή)
   Το κλασικό ορεινό σαλοόνι της Στενής. Κατσικάκι σούβλας, χόρτα, ντόπιο κρασί. Μαγειρεύουν στα ξύλα — το μυρίζεις από έξω.

Μέρα 2: Ερέτρια & Απολιθωμένο Δάσος

Διανυκτέρευση: Χαλκίδα

1. 10:00 · Αρχαία Ερέτρια
   20 χλμ. ΝΑ Χαλκίδας. Σημαντικός αρχαιολογικός χώρος μιας από τις πιο ισχυρές αρχαίες ελληνικές πόλεις. Θέατρο, γυμνάσιο, Οικία των Ψηφιδωτών — και το ειδικό μουσείο εξαιρετικό.
2. 13:00 · Μεσημεριανό — Cavo D'Oro (Ερέτρια)
   Παραλιακό φαγητό με θέα την ηπειρωτική. Χταπόδι και φάβα οι κινήσεις· η λίστα κρασιών έχει ευβοϊκές ποικιλίες δύσκολο να βρεις αλλού.
3. 15:30 · Λαογραφικό Μουσείο Χαλκίδας (ή αμπελώνες Αλιβερίου)
   Αν μουσεία: το Λαογραφικό (Χαλκίδα) μικρό αλλά εξαιρετικό για ευβοϊκή υφαντική. Αν κρασί: 25λ ανατολικά στα οινοποιεία Αλιβερίου (Λύκος, Avantis) για γευσιγνωσία — η Εύβοια είναι υποτιμημένη οινική περιοχή.
4. 20:00 · Δείπνο — Stavento (Χαλκίδα)
   Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στον πορθμό, κάτσε έξω αν επιτρέπει ο καιρός. Φρέσκο ψάρι, δημιουργικοί μεζέδες, καλή λίστα ελληνικών κρασιών.

Μέρα 3: Κύμη & Παραλία Μουρτερή

1. 09:30 · Διαδρομή Χαλκίδα → Κύμη
   1ω45 ανατολικά στο κέντρο του νησιού, ανεβαίνοντας στην Κύμη που βρίσκεται στα 250μ σε γκρεμό με ανοιχτό Αιγαίο από κάτω.
2. 11:30 · Παλιά Κύμη & το λιμάνι
   Περπάτα την παλιά συνοικία — νεοκλασικά αρχοντικά καπεταναίων, το Λαογραφικό, τη θέα κάτω στην Παραλία Κύμης (το λιμάνι) απ' όπου φεύγει το πλοίο για Σκύρο.
3. 13:30 · Μεσημεριανό — Το Στέκι του Γιάννη (Κύμη)
   Παλιό καφενείο-ταβέρνα στην πάνω Κύμη. Σπετζοφάι, ρεβιθάδα — το είδος του μέρους όπου ο κατάλογος είναι ό,τι μαγειρεύτηκε σήμερα.
4. 16:00 · Παραλία Μουρτερή
   15 λεπτά νότια της Κύμης, με ταμπέλα στον δρόμο για Λέπουρα στο χωριό Ώριο. Παραλία 4 χλμ. με λεπτό βότσαλο και χοντρή άμμο, ανοιχτή στο Αιγαίο — μακριά, φαρδιά, σχεδόν χωρίς σκιά. Τη λατρεύουν kite- και windsurfers· σε ημέρα νηνεμίας είναι ένα μακρύ ήρεμο μπάνιο. Το beach bar Μπουρμπουλίθρες έχει κρύα ποτά· η ταβέρνα του χωριού Κύμα φρέσκο ψάρι το μεσημέρι.
5. 18:30 · Επιστροφή στην Αθήνα μέσω Χαλκίδας
   2ω30 από Μουρτερή στην Αθήνα μέσω Λέπουρα και Χαλκίδας. Πέρασε τη γέφυρα του Ευρίπου για τελευταία φορά καθώς ο ήλιος βασιλεύει.